Tinto

Blancos

Experiencias

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Carret

Teixar
VI DE FINCA

Nos enseña que el verdadero tesoro es el viñedo que nosotros solo estamos de paso. Que hemos de sentirnos afortunados por disfrutar de esta Garnacha Peluda que concentra sabiduría de vendimias pasadas y que estamos en deuda con el destino para dejarnos dar vida a este vino tan especial. El primer vino que tiene el reconocimiento de “Vi de Finca” de la DO Montsant.

TIPOS  DE SUELO

Calcáreo con zonas pedregosas, suelos poco profundos y pobres en materia orgánica.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y Biodinámica.

VARIEDAD

100% Garnacha Peluda de más de 70 años plantadas en laderas de 15º de pendiente orientadas de norte a sur y con vientos dominantes de Mistral y Levante.

Furvus

Furvus es la concentración del Montsant interpretada con elegancia: la fruta negra mimada por el sol, el encanto de cuidar un jardín de hierbas medicinales y una precisión íntima en el tacto.

Es la esencia de su terroir, la armonía de su paisaje, la tipicidad de sus suelos y la frescura de sus bosques y de sus brisas mediterráneas.  Es   la fruta golosa de la garnacha que produce un vino muy elegante.

TIPOS DE SUELO

Arcilloso-calcáreo, suelos poco profundos y pobres en materia orgánica.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y Biodinámica.

VARIEDAD

90% Garnacha y 10% Merlot Viñas de Garnacha de más de 40 años plantada en “Costers”  de 15º de pendiente, orientados Norte-Sur con vientos dominantes de Mistral y Levante.

BOIG PER TU

“Boig per tu” de Pep Sala marcó una época y a varias generaciones, tres notas sencillas que emocionan y como dice la canción "yo no puedo llegar donde estás tu pero dentro de mi copa veo reflejada tu luz" una luz que al final acabas atrapado.

Cada año con Pep queremos atrapar esta luz y las gotas de agua que nos da la meteorología y compartirla con vosotros, ya que si hacemos alguna recomendación es que este vino se abra en buena compañía.

Loco por ti simboliza a través de la luna un canto a la feminidad, a la elegancia a las cosas sencillas, sutiles y cálidas donde Pep ha puesto unas pequeñas lágrimas de lluvia ... y que sin duda se ven reflejadas en una copa de garnacha. Ofrecemos un maridaje donde la música y la garnacha se funden en una sola alma

TIPO DE SUELO

Suelo arcilloso-calcáreo con zonas pedregosas

VITICULTURA

Ecológica certificada por C.C.P.A.E. y en Conversión.

VARIETAT

Garnacha tinta, Garnacha Peluda y Carinyena.

Bancal del Bosc

La Garnacha y la Cariñena, una perfecta compañera de danza de las variedades ancestrales de la comarca del Priorat, en cada copa expresa el clima mediterráneo y la biodiversidad de los viñedos y bosques de Vinyes Domènech.

TIPO DE SUELO

De diferentes parcelas: arcilla-calcárea y arcilla roja, piedra caliza pedregosa.

VITICULTURA

Viñedos de producción ecológica y en conversión certificados por el CCPAE.

Variedad

Un coupage de Garnacha, Garnacha Peluda y Cariñena.


Rita

Procedente de viñas viejas de garnacha blanca de tres tipos de suelos diferentes: Licorella, Calcáreo pedregoso y panel blanco le aportan la complejidad y la elegancia en un vino único y singular.

Significa la fuerte personalidad de las viñas  viejas de Garnacha, la sabiduría de un paisaje emotivo i la admiración por la persona que le da nombre. La brisa más delicada y sutil del mediterráneo en cada copa.

TIPOS  DE SUELO

Tres parcelas de suelos muy diferentes 0,3 Ha de Licorella, 1 Ha de Calcáreo pedregoso y 0,5 Ha de Panal Blanco que le dan esta complejidad.

VITICULTURA

Ecológica certificada per el CCPAE y en Conversión.

VARIEDAD

100% Garnacha Blanca de grano pequeño

 


Bancal del Bosc Blanc

Este vino de garnacha blanca es goloso y fresco, destaca la fruta blanca, la pera y la flor blanca de almendro, sumergidas con unas notas de miel,  hinojo y un ramo de hierbas silvestres como el diente de león y la madreselva con un final largo de agradables toques salinos.

TIPOS  DE SUELO

Un Bancal orientación Norte a 400 metros de altitud y protegido por el bosque de los fuertes vientos de levante.

Suelo arcilloso-calcáreo, pobre con poca materia orgánica

VITICULTURA

Viñedos de producción ecológica y en conversión certificados por el CCPAE.

VARIEDAD

100% Garnacha Blanca

 

 

VINYES VELLES DE SAMSÓ

VINOS DE LA COLECCIÓN "EXPERIENCIAS"

La Colección Experiencias ha sido creada por Vinyes Domènech para compartir viñedos que son como pequeñas joyas y que junto con la meteorología dan añadas que dejan una huella difícil de repetir. Micro vinificaciones limitadas y excepcionales. Es un viñedo de cariñenas muy viejas de bajo rendimiento procedentes de una parcela de 0,74 Ha. de la finca “Mas d’en Tost” situada en el Masroig.

TIPOS DE SUELO

Arcillas Rojas.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y en Conversión.

VARIEDAD

100% Cariñena.

 

 

VI D'AMFORA NATURA

Un espacio natural protegido, un anfiteatro rodeado de bosque donde la viña vive en calma, una viticultura ecológica, unos suelos de arcillas rojas y calcáreas, sin añadir SO2 durante el proceso nos regalan un vino de garnacha sin enmascarar.

TIPOS DE SUELO

Arcilloso-calcáreo, poco profundo y pobre en materia orgánica.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y biodinámica.

VARIEDAD

100% Garnacha.

 

 

EMPELTS

VINOS DE LA COLECCIÓN EXPERIENCIAS

Para proteger y  recuperar las variedades Ancestrales en 2011 decidimos injertar una viña de Cabernet Sauvignon para aprovechar la profundidad de sus  raíces con una selección de nuestras viñas más viejas de Garnacha Peluda del Teixar.

Después de estos años hemos embotellado 500 botellas para poder compartir el fruto  de una experiencia que nos devuelve a la esencia de nuestro patrimonio vitivinícola.

TIPOS DE SUELO

Un Bancal a 400 metros de altura orientado a norte, protegido por el bosque de los vientos de levante que le dan una expresión única.

Suelo arcilloso-calcáreo  que le aportan tipicidad y finura.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y Biodinámica.

VARIEDAD

100% Garnacha Peluda

VINYES VELLES DE MACABEU

VINOS DE LA COLECCIÓN "EXPERIENCIAS"

Algunas viñas viejas son cómo pequeñas joyas que junto con la añada dejan una huella que difícilmente se pueden repetir y que a Vinyes Domènech seleccionamos para poder compartir creando una colección de nombre “Experiencias” y que sólo serán micro vinificaciones limitadas y excepcionales.

El Vinyes Velles de Macabeu viene de una parcela de 0,18 Ha, protegida por las colinas de la finca de Mas d’en Tost al Masroig, unas viñas viejas de bajo rendimiento que dan un vino de una delicadeza aromática encantadora y que luce una riqueza gustativa extraordinaria.

TIPOS DE SUELO

Arcillas rojas.

VARIEDAD

100% Macabeu.

 

 

ROSAT DE MITJANIT

“he conocido muchos cómo tú y yo.
Es bueno saber que no estamos sólo, esto es bueno.
No siempre se está de suerte.
No siempre encontrarás el mar detrás del puerto”
(Tren de Mitjanit de Sau).

Tenemos que sentirnos afortunados para poder disfrutar de cada momento y por qué no, acompañados de una garnacha, la variedad de las mil y una caras y que el Rosat de Mitjanit nos presenta la cara más sutil y delicada de la Garnacha peluda.

TIPOS DE SUELO

Arcilloso-calcáreo con superficie muy pedregosa, poco profundo y pobre en materia orgánica.

VITICULTURA

Ecológica certificada por el CCPAE y biodinámica.

VARIEDAD

100% Garnacha peluda, injertada de una selección de los mejores cepos de la Viña del Teixar.

VI DOLÇ NATURAL DE GARNATXA2015