Exclusiva cata vertical del primer «Vino de finca Calificada de la DO Montsant”, Teixar
El Teixar es el primer Vino de Finca Calificada de la DO Montsant y el cuarto de Catalunya. Es 100% Garnatxa Peluda, certificado por el CCPAE en agricultura ecológica desde 2007 e impulsores de la agricultura regenerativa y prácticas de agricultura biodinámica. Visitaremos la finca del Teixar, una finca en costera de tres hectáreas de los viñedos más viejos de Garnacha Peluda de Catalunya. Su nombre viene de un paraje de Capçanes conocido como la Font del Teixar, situado en un anfiteatro en medio de un espacio natural protegido, de gran belleza y valor ecológico, entre la Sierra de Llaberia y el Montalt. Disfrutaremos de dos añadas del Teixar y le acompañaremos con un foie de trufa.
55,00€
Divendres, 18 de setembre
