El aniversario del Teixar de Vinyes Domènech calienta motores

El 20 aniversario del Teixar Vino de Finca Calificada de Viñas de Domènech acogió recientemente a un grupo de MW y profesionales internacionales en un pretasto, que tuvo lugar en el emblemático local Queviures Serra de Barcelona


El 20 aniversario del Teixar Vino de Finca Calificada de Viñas de Domènech acogió recientemente a un grupo de MW y profesionales internacionales en un pretasto, que tuvo lugar en el emblemático local Queviures Serra de Barcelona. El equipo fue coordinado por Ferran Centelles y Pedro Ballesteros MW acompañados por Sarah Jane Eva MW, Beth Willard, y por parte de Vinyes Domènech, Edgar y Joan Ignasi Domènech. La precaución fue un adelanto del acto inaugural que se celebrará el 18 de marzo en el Instituto Botánico de Barcelona con una cata vertical de las añadas. El objetivo de la cita fue seleccionar las añadas más representativas en las diferentes meteorologías y en la influencia de las prácticas vitivinícolas.

La jornada fue el reflejo de la labor de unos viñedos comprometidos con un proyecto que expresa el paisaje y la biodiversidad del entorno. Domènech». El motivo de esta selección mítica es compartirla y disfrutarla con las personas que han formado parte de nuestro proyecto.»

Durante 2024 Vinyes Domènech ha programado diferentes actos conmemorativos del 20 aniversario de su Vino de Finca Calificada. El Teixar de Vinyes Domènech es el primer vino de la DO Montsant, el cuarto de Catalunya y el primer monovarietal de Garnacha Peluda que el INCAVI concede la calificación de «Vino de Finca Calificada». Es un reconocimiento que distingue a las características singulares climáticas, a los vinos de uva procedente de una misma finca en propiedad y que sigue los protocolos de producción y los rendimientos de elaboración más exigentes por parte de la DO, además de un prestigio nacional e internacional de más de diez años.


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Vinyes Domènech
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