A través de un paseo entre viñedos recordaremos que bajo nuestros pies hay miles de formas de vida; no se ven, pero son indispensables para, entre otros, elaborar alimentos.
La flora y los microorganismos que nos rodean son los protagonistas y marcan el carácter de los vinos que cataremos.
En la mesa, disfrutaremos de una selección de quesos y otros alimentos del territorio, buscaremos afinidades y contrastes entre estos tesoros de elaboraciones artesanales y nuestras Garnachas blancas, rosadas y tintas. Cata de 3 vinos.
Duración : 2 horas