LES NOVETATS DE VINYES DOMENECH

Vinyes Domènech guanya el premi al millor celler de Catalunya que atorga l’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona va tornar a guardonar, el passat dimecres 22 al vespre al Castell de Vilafortuny, la gran tasca de l’excel·lència culinària ...
+info

JOAN IGNASI DOMÈNECH: “La nostra Garnatxa té l’ADN de la memòria ambiental”

JOAN IGNASI DOMÈNECH: “La nostra Garnatxa té l’ADN de la memòria ambiental”   El periodista meteorològic de 3Cat entrevista, Francesc Mauri, entrevista a Joan Ignasi ...
+info

El nostre Teixar ha fet vint anys

Vam descobrir el Montsant el 2002 adquirint inicialment dues hectàrees de velles vinyes de garnatxa peluda en un paratge de Capçanes que ens va enamorar
+info

L’aniversari del Teixar de Vinyes Domènech escalfa motors

El 20è aniversari del Teixar Vi de Finca Qualificada de Vinyes de Domènech va acollir recentment un grup de MW i professionals internacionals en un ...
+info

Com va afectar l’anàlisi del sòl les pràctiques de gestió de la vinya

El celler Vinyes Doménech ha millorat amb èxit la salut i la funcionalitat del seu sòl a partir del BeCrop Test, una anàlisi microbiana del ...
+info

Premiats a la Guia de Vins de Catalunya 2022

El passat 15 de Novembre es va celebrar una nova edició de la Guia de Vins de Catalunya. Més de 1.200 vins van presentar-se en ...
+info

L’impacte de la millora de les pràctiques agrícoles basat en l’anàlisi funcional del sòl

El treball científic darrere el cultiu de la vinya. El celler Vinyes Domènech ha millorat amb èxit la salut i la funcionalitat del seu sòl, ...
+info

Entrevista: La garnatxa, en especial la peluda, serà una de les varietats més resistents al canvi climàtic

El propietari de Vinyes Domènech està estudiant el comportament de les plantes per fer front, entre d’altres afectacions, a l’increment anual de temperatures oan Ignasi ...
+info

Eno-Gastro-Botànica amb Iolanda Bustos

El proper 19 de juny hem preparat una Experiència Eno-Gastro-Botànica Exclusiva amb la Xef de les flors Iolanda Bustos.
+info